Jorge Jiménez, egresado del Programa de Publicidad de la Universidad Católica de Manizales en 2008 y copropietario del Restaurante Conceptual “La Beautiful Cocina Inusual”, se destacó como ponente.
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Representando a Manizales y Colombia
Jorge Jiménez llevó a cabo una emocionante presentación el lunes 2 de octubre, presentando un “SHOWCOOKING” que cautivó a la audiencia y representó a su ciudad natal y país en este prestigioso evento gastronómico.
Fusionando Publicidad y Cocina
Con una formación en publicidad y una pasión por la cocina, Jorge Jiménez ha fusionado creativamente estos dos mundos. Su enfoque se basa en el equilibrio, la composición, las texturas y la creatividad, lo que se refleja en su cocina inusual.
Jorge Jiménez, un viajero apasionado, ha explorado diferentes cocinas alrededor del mundo, incorporando técnicas y sabores auténticos en su repertorio culinario. Su amor por las culturas locales y su enfoque en la honestidad culinaria lo distinguen en el mundo de la gastronomía.
El evento gastronómico, que reúne lo mejor de la cocina del continente, comenzó el 29 de septiembre y culminará el 6 de octubre.
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