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MZL Café Fest Manizales: sabor y cultura cafetera del 4 al 6 de julio

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MZL Café Fest Manizales
MZL Café Fest Manizales

El MZL Café Fest Manizales llega este fin de semana con una programación que promete conquistar a los amantes del café y a toda la familia. Del viernes 4 al domingo 6 de julio, Expoferias será el epicentro de esta gran celebración que reúne sabor, cultura y experiencias únicas.

Concurso de café tostado y Cold Brew

Uno de los atractivos principales será el concurso de café tostado, que recibió 145 muestras de alta calidad. De estas, se seleccionaron 10 finalistas que competirán en las categorías suave lavado y exótico. La premiación está programada para el sábado a las 5:30 p.m.

El concurso Cold Brew contará con la participación de 16 baristas provenientes de Manizales, Pereira y Bogotá, quienes demostrarán su destreza en esta tendencia de café frío.

Campeonato de Espirituosos y fotografía

El Campeonato de Espirituosos reunirá a 21 participantes en modalidad de eliminación súbita. La final y premiación se realizará el domingo 6 de julio.

Además, el concurso de fotografía seleccionó 20 obras finalistas entre 102 inscritos, que estarán exhibidas durante los tres días del festival.

Muestra comercial y oferta gastronómica

La muestra comercial tendrá más de 150 marcas de café, chocolatería, panadería, maridaje y turismo, ofreciendo una experiencia integral alrededor del café. El Mall de comidas contará con opciones variadas como Hamburgo, Mc Roster, Papa Crunch, Don Mateo Mexicano, Johnny Peperony, y muchas más propuestas de pastelerías y heladerías locales.

Conferencias y ruta gratuita

Los asistentes podrán disfrutar de conferencias gratuitas sobre temas como café de especialidad, experiencias de marca, economía circular y agroindustria.

Para facilitar el acceso, la Alcaldía de Manizales habilitó una ruta circular gratuita entre el paradero metropolitano de Fundadores, la zona de Juan Valdez y Expoferias.

La entrada es completamente gratuita y el horario será de 10:30 a.m. a 7:30 p.m. todos los días.

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