Inscripciones Abiertas

Desde el 26 de septiembre y hasta el 26 de noviembre de 2023, las inscripciones y el acopio de los microlotes estarán a disposición de los caficultores de Caldas. En este intervalo de tiempo, los productores de café tienen la oportunidad única de resaltar la excelencia de sus cosechas y participar en este evento histórico, cuya realización se ha hecho realidad gracias al inestimable respaldo brindado por las cooperativas caficultoras del departamento.

Categorías Destacadas

Este año, el concurso presenta dos nuevas categorías que enriquecen la competencia. «Ganador de Ganadores» está dirigida a los caficultores que han triunfado en ediciones anteriores, permitiéndoles demostrar su consistencia y maestría en la producción de café de alta calidad. Además, la categoría «Consejos Participativos y Asociaciones de Mujeres Cafeteras» resalta el papel fundamental de las caficultoras en el sector y su contribución al empoderamiento y equidad de género en la producción cafetera.

Proceso de Evaluación

Por otro lado, los microlotes inscritos en el concurso serán sometidos a un riguroso proceso de evaluación. Durante la Selección Regional, que se llevará a cabo del 2 de octubre al 11 de diciembre, un jurado del Comité de Cafeteros seleccionará las 135 mejores muestras en las cinco categorías. Esto se hará con un puntaje mínimo de 84 puntos, siguiendo el protocolo de Catación de la Specialty Coffee Association – SCA. Luego, en la Selección Nacional, que se realizará del 14 al 22 de diciembre de 2023, se escogerán las 70 mejores muestras con los puntajes más elevados. Finalmente, en la Selección Final, experimentados jurados nacionales e internacionales seleccionarán los 30 finalistas en cada una de las categorías. Los ganadores serán anunciados en el primer trimestre de 2024.

No te Pierdas la Oportunidad

Los caficultores caldenses no deben dejar pasar esta oportunidad única para inscribir sus cafés de alta calidad en el 20° Concurso Caldas, Cafés de Alta Calidad. Este evento no solo promueve la producción de café de excelencia en Caldas, sino que también busca ampliar el segmento de los cafés especiales en el departamento, de acuerdo a las tendencias del mercado internacional. Para más información y detalles, consulta el reglamento en caldas.federaciondecafeteros.org o contacta al Servicio de Extensión de tu municipio o la Cooperativa de Caficultores.