ILC, primera licorera en Colombia con certificación internacional de Huella de Agua
La Industria Licorera de Caldas (ILC) hizo historia al convertirse en la primera empresa de licores en Colombia y una de las primeras 10 en el mundo del sector en verificar su Huella de Agua bajo la norma internacional ISO 14046 – 2014. Esta certificación, otorgada por Bureau Veritas, reconoce el compromiso de la ILC con el uso responsable del agua y la sostenibilidad ambiental.
¿Qué es la Huella de Agua?
La Huella de Agua es un indicador ambiental que evalúa el impacto potencial del uso del agua en el ciclo de vida de productos y servicios. A diferencia de la tradicional Huella Hídrica, este indicador también mide el uso indirecto del recurso hídrico a lo largo de toda la cadena de valor de una empresa.
“Ser la única empresa licorera del país con esta verificación nos posiciona al nivel de multinacionales como Coca-Cola, Bacardí o Diageo”, afirmó Diego Angelillis Quiceno, gerente general de la ILC.
Compromiso con el planeta y con Caldas
La ILC logró esta certificación tras una rigurosa auditoría que analizó sus procesos de captación y uso del agua proveniente de las quebradas Cristalina y Guayabal, fuentes que la empresa protege como parte de su compromiso ambiental.
Según Bureau Veritas, la producción de licores de la ILC es sostenible en lo ambiental, social y económico, ya que no compromete el caudal ni el equilibrio ecológico de estas fuentes hídricas. Además, el Índice de Uso del Agua de la ILC es considerado bajo por el IDEAM.
“Este logro le da valor agregado a nuestro portafolio y lo hace más competitivo en el mercado nacional e internacional”, añadió el gerente.
Un paso más hacia los ODS
La certificación se alinea con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), especialmente con el ODS 6: Agua limpia y saneamiento, promovido por la ONU. La ILC ha enfocado su estrategia de sostenibilidad en 12 de los 17 ODS, con acciones como la preservación de una reserva natural de 270 hectáreas, donde nace el recurso hídrico que utiliza.
“Este reconocimiento demuestra que vamos más allá del cumplimiento de la ley. Pensamos en la innovación ambiental como un eje de nuestra gestión”, concluyó Angelillis Quiceno.
¿Sabías esto?
🔵 Para 2050, el 52% de la población mundial podría vivir en zonas con escasez severa de agua, según ONU-Hábitat.
💧 Apostar por una gestión eficiente del recurso hídrico no es una opción, es una necesidad urgente.
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